Festmenyer

Meny 1
Sparrissoppa med Västerbottenstänger
Örtkryddad lammfilé med potatiskaka och rödvinssås
Säsongens frukt- och bärsymfoni

 prel. 375 kr

Meny 2
Skaldjurssallad med gräslökscrème
Oxfilé Provençale
Kardemummaglass med bärkompott

 prel. 398 kr

Meny 3
Tre sorters snittar
Rödspättafilé med krabbfyllning och vitvinssås
Limesorbet toppad med tequila och rosépeppar

 prel. 379 kr

Meny 4
Flädergravad lax med äppel- och gräslökscrème
Rosastekt ankbröst med hallonsås och säsongens primörer
Choklad- och mandelkaka med mangoglass

 prel. 414 kr

Meny 5
Skaldjursfylld avokado med kaviarsås
Baconlindat kycklingbröst på lök- och rotfruktsbädd
Tryffelpaj med marinerade frukter och bär

 prel. 344 kr

Meny 6
Delikatesstallrik med diverse små garnityrer
Ugnsbakad hälleflundra med pepparrotssås
Chokladtårta med Amarettogrädde

 prel. 414 kr

Eventuella allergier i sällskapet ska uppges vid beställning

Priserna på denna sida är preliminära beroende på senaste tidens stora prishöjningar på inköpta varor. Våra priser följer inköpspris och beräknas för aktuell beställning.

 

Till Lokalen