Bufféer

Buffé 1
Baconlindat kycklingbröst med äppel- och currysås
Varmrökt lax med örtsås
Lufttorkad skinka
Ingefärsbakade rotfrukter med kapris
Pastasallad
Vinkokt fänkål med oliver och fetaost
Grönsallad
Nybakat bröd & smör

 prel 275 kr

Buffé 2
Helstekt lammkotlett med pestocrème
Fläskfärsspett
Tomat- och chilisalsa
Skogssvamppaj
Timjansbakade rotfrukter
Grekisk sallad
Tzatziki
Grönsallad
Nybakat bröd & smör

prel 280 kr

Buffé 3
Kryddstarka kycklingvingar
Getost med soltorkade tomater
Lök- och svamppaj med oliver
Tunnbrödrullar med aubergine och laxröra
Bönsallad med oliver och valnötter
Guacamole
Grönsallad
Nybakat bröd & smör

 prel 270 kr

Emmas Buffé
Kycklingtortilla med banan och mangochutney
Het räkröra
Nudelsallad med papaya och fänkål kokt i cocosmjölk
Grönsallad
Limesås

prel 255 kr

Lovisas Buffé
Mangoglacerat kycklingbröst
Potatissallad med bönor, ärtor och pinjenötter
Lax- och räkpaj
Kall tomatsoppa med selleri
Pastasallad
Bulgur med torkade frukter, champinjoner och tomat
Tzatziki
Nybakat bröd och smör

prel 245 kr

Johannes Buffé
Rökt skinka, Lufttorkad skinka och Salami
Gravad lax
Blåmusslor med pestosås
Vinkokt fänkål med oliver och fetaost
Bönsallad med rostade valnötter
Bakade rotfrukter med kapris
Marinerade paprikor
Marinerade aubergine
Pasta- och grönsallad
Pestosås
Citronsås
Baguette, mörkt bröd & smör

prel 305 kr

Vegetarisk Buffé
Ingefärsbakade rotfrukter med kapris
Vinkokt fänkål med oliver och fetaost
Pasta- och grönsallad
Bulgur med lök, tomat och svarta oliver
Bönsallad med rostade valnötter
Kall tomatsoppa
Skogssvamppaj
Tzatziki
Citronsås
Nybakat bröd & smör

 prel 225 kr

Ovan förslag på bufféer kan kombineras och ändras utifrån önskemål.

Senaste tidens stora prisförändringar på livsmedel gör att priserna på denna hemsida är preliminära. Våra priser följer inköpspris och för beställningar länge fram i tiden räknar vi pris då.

Information om allergier i sällskapet uppges vid beställning.

Till Lokalen