Festmenyer

Meny 1
Sparrissoppa med Västerbottenstänger
Örtkryddad lammfilé med potatiskaka och rödvinssås
Säsongens frukt- och bärsymfoni

255 kr

Meny 2
Skaldjurssallad med gräslökscrème
Oxfilé Provençale
Kardemummaglass med bärkompott

275 kr

Meny 3
Tre sorters snittar
Rödspättafilé med krabbfyllning och vitvinssås
Limesorbet toppad med tequila och rosépeppar

259 kr

Meny 4
Flädergravad lax med äppel- och gräslökscrème
Rosastekt ankbröst med hallonsås och säsongens primörer
Choklad- och mandelkaka med mangoglass

289 kr

Meny 5
Skaldjursfylld avokado med kaviarsås
Baconlindat kycklingbröst på lök- och rotfruktsbädd
Tryffelpaj med marinerade frukter och bär

228 kr

Meny 6
Delikatesstallrik med diverse små garnityrer
Ugnsbakad hälleflundra med pepparrotssås
Chokladtårta med Amarettogrädde

289 kr

Till Lokalen